
Пастрома из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Вкуснейшая куриная грудка. сочная и вкусная. Готовить быстро и без добавления...
Ингредиенты
- куриная грудка
- зелень: укроп
- петрушка
- паприка
- перец черный
- карри
- воды 1 л.
- ст. л с горкой соли 1
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Уцхо-сунели
2
В литре воды растворить соль и пложить на пару часов в воду грудку.
3
2. вынуть. обсушить, разрезать в толстых местах.
4
Присыпать специями.
5
Зелень нарезать мелко и присыпать мясо.
6
Свернуть рулетики и связать нитками.
7
Разогреть духовку максимально, у меня это 250-260 С.
8
Противень застелить фольгой(что бы не мыть потом его), выложить рулетики и в духовку на 15-20 минут.
9
Выключить духовку по прошествии времени и дать остыть, не доставая мясо.
10
Вынуть мясо, снять нитки и наслаждаться сочным, белым мясом.
11
Если мясо полежит в холодильнике ночь, то режится потом идеально.
12
У меня разрезано сразу, остывшее, но свежайшее)
13
Приятного аппетита!



4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями