
Свинина в кефирном соусе по-тирольски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Свинина в кефирном соусе по-тирольски...
Ингредиенты
- свинины 500 г
- кефира 1 стакан
- луковица, 2 1
- чеснока, 1 3 зубчика
- соуса (или разведённой водой томат 2 ст.л.
- пасты)
- лимонного сока 1 ст.л.
- соль
- молотый черный перец
- острый красный перец
- укроп
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Мясо очень и очень вкусное и мягкое, особенно понравится тем, кто любит соусы с кислинкой.
2
Очень подходит к мясу салатик из пекинской капусты, свежего огурца, редиса, лука репчатого, укропа, заправленного пополам сметаной с майонезом.
3
Пальчики оближете!
4
Нарезать лук полукольцами, чеснок мелко и слегка потушить в растительном масле.
5
Затем влить кефир, томатный соус, лимонный сок и дать прокипеть.
6
Соус снять с огня, сразу же заложить в него нарезанную небольшими кусочками свинину, перемешать и оставить мариноваться примерно на час.
7
Через час добавить в мясо соль, перец, включить огонь и довести до готовности на маленьком огне под крышкой.
8
В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп.
9
Приятного аппетита!!!
10
Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_svinina_v_kefirnom_souse



4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями