Помидоры резанные с луком

О блюде:

Отличный гарнир с мясным блюдам

  

Помидоры (розовые, не очень спелые) нарезать крупно, а лук - крупными кольцами.

Приготовить маринад: вскипятить 5 стаканов воды, 2 ст. ложки соли, 4   ст. ложки сахара, 6 горошин черного перца, 6 шт. лаврового листа,   гвоздику, корицу.

Уложить помидоры и лук слоями в банки (лучше литровые).

Залить горячим маринадом и стерилизовать 15 минут.

Перед укупориванием влить в каждую банку по 0,5 чайной ложки уксуса и закатать.