avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидоры на зиму с луком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Помидоры на зиму с луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#эмоции #заготовки #помидоры Помидоры с луком на зиму – удачный и достаточно...

Ингредиенты

  • помидоры 2,5 кг
  • лук 750 г
  • лавровый лист 6 шт.
  • душистый перец горошек 18 шт.
  • МАРИНАД: из расчёта на 1 л. воды.
  • соль 25 г (1 ст. л.)
  • сахар 100 г (4 ст. л.)
  • уксус 9% 70 мл

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Помидоры моем. Лук очищаем и нарезаем кольцами, но не тонкими.
2
На дно банки выкладываем лук, лавровый лист и перец горошком.
3
Помидоры прокалываем возле хвостика и выкладываем в банки.
4
Кипятим воду и заливаем каждую банку до верха. Накрываем крышками и даем постоять около 20 минут.
5
Воду сливаем и отмеряем количество. У меня получилось 2 литра. Делаем маринад с расчетом в рецепте на 1 литр. Насыпаем сахар, соль. Даем покипеть около 5 минут. Наливаем уксус и сразу выключаем. Заливаем маринадом все баночки и сразу закрываем.
6
Выкладываем под одеяло и даем полностью остыть. Хранить в кладовке, погребе. Готовьте с любовью и удачных заготовок!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями