Чизкейк без выпекания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
жирного творога 400 гр.
сливочного масла 200 гр.
желатина 1 ст. л.
сахарной пудры 4 ст. л.
ванилина 2 ч. л.
темного шоколада 300 гр.
овсяного печенья 100 гр.
густого ягодного джема 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру.
2
Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин.
3
Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.
4
Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане.
5
Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на промасленный пергамент.
6
Поставим в холодильник.
7
Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж.
8
Смажем слоем джема.
9
Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть, смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник.
4.871527
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!