1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фото рецепт лазаньи с фаршем "По-российски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Фото рецепт лазаньи с фаршем "По-российски" Лазанья с фаршем или любой другой начинкой...
Ингредиенты
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Берем все необходимые продукты по нашему фото рецепту лазаньи с фаршем "По-российски".
2
Головки лука желательно нарубить помельче.
3
Обжарить лишь слегка на растительном масле, не стоит его сильно поджаривать, иначе в дальнейшем приготовлении он попросту подгорит и испортит нашу мясную лазанью.
4
Добавить свиной фарш, перемешать с луком и жарить до готовности мясного продукта.
5
Добавить томатную пасту, посыпать смесью трав и солью по вкусу.
6
Хорошо смешать и немного потушить на маленьком огне, давая выпариться излишней жидкости.
7
В сотейнике растопить кусок сливочного масла.
8
Засыпать муку.
9
Постепенно вливая молоко, и обязательно размешивая, варить 5 минут до загустения смеси.
10
По вкусу всыпать соль и перец.
11
Форму, желательно толстостенную, смазать маслом, уложить лазанье.
12
Полить соусом, выложить часть фарша, посыпать тертым сыром.
13
Выкладку повторить дважды.
14
Полить пока наша лазанья с мясным фаршем еще сырая, полить блюдо соусом, закрыть фольгой или крышкой, убрать в духовку на 40 минут, температура приготовления 180 градусов.
15
Далее присыпать сыром, поставить лазанью с мясным фаршем обратно в духовой шкаф до тех пор, пока не появится так всеми любимая корочка.
16
Автор: Лара Пахалина
17
ИСТОЧНИК: http://namenu.ru/2027/Foto_recept_lazanqi_s_farshem_Po-rossijski/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
