«Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов»

Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки.

После этого поджарьте их на масле.

Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте на кучки. 3.

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду.

После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.).

Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.

Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник.

По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску!