Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Бедро куриное (без костей) 1 кг
- Чеснока 7-8 зуб.
- Перец черный (молотый) 0,5 ч. л.
- Приправа для курицы ( туда входит: соль 0,5 ч. л.
- Паприка
- Сахар
- Семена горчицы
- Куркума)
- Майонеза 2 ст. л.
- Желатина 15 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
2
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
3
Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
4
После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
5
Начинаем делать колбаски.
6
Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
7
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.
8
Сворачиваем в колбаску.
9
После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".(хотя можно использовать рукав для запекания)
10
И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
11
Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.
12
Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
