Яблочный мармелад

Name: Яблочный мармелад
Ingredients: Яблоки -; Желатин -; Вода -; Подсластитель -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милана

На 100 гр -49 ккал; белки - 2; жиры - 0; углеводы - 9 Диетический десерт всего 49 ккал!

Ингредиенты

Яблоки - 5 шт
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл
Подсластитель - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Яблоки выложить в кастрюлю и добавить подсластитель. Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. Горячее яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито. Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.

Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

...