Тыква с орехами (Турецкая кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амири
Когда ешь этот десерт, то не сразу понимаешь из чего он!
Ингредиенты
тыквы 1 кг
сахара 2 стакана
воды 100 гр
Орехи
гвоздики 3 шт
ч ложки мускатного ореха 1/2
ч ложки корицы 1/2
ст ложки меда 2
сливки 33-35% 250 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать тыкву на кусочки примерно 10*3. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном
2
Посыпаем сахаром и оставляем на 1 час, чтобы тыква пустила сок
3
Добавляем воду, специи и мед. Ставим на огонь и доводим до кипения
4
После закипания убавляем огонь и готовим 1 час. Тыква должна стать мягкой, но не развариться
5
Тем временем дробим любые орехи. Взбиваем сливки до жестких пиков
6
Когда тыква приготовиться, дать ей остыть полностью как минимум часа 3, чтобы она пропиталась сиропом
7
Выкладываем тыкву на тарелочку, посыпаем орехами и добавляем взбитые сливки
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!