Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой

Name: Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой
Ingredients: картофель -; яйцо -; сыр -; куриное филе; репчатый лук -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья _____

Картофель по-моему любят все… Где-то читала, что картофель выращивают в 130 странах....

Ингредиенты

картофель - 5 штук

яйцо - 1 штука

сыр - 100 грамм

куриное филе 250 грамм

репчатый лук - 1 штука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Можно сделать пюре, но у меня картофель был мелкий, поэтому я его сварила в мундире, очистила, добавила немного сливочного масла, 1 яйцо и все тщательно перемешала. Добавила соль и перчик. Мелко нарезала куриное филе, добавила репчатый лук, быстро поджарила на сковородочке. Затем взяла формы для кексов, смазала маслом, выложила в каждую картофельное пюре, равномерно распределила.

Затем в корзиночки выложила куриное филе, утрамбовала, можно положить чайную ложку сметанки, посыпать сыром и поставить в разогретую духовку до 220 градусов… запечь 20 минут.

...