Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Это блюдо греческой кухни невероятно вкусное. Этот классический рецепт свинины...
Ингредиенты
- свинины 800 г
- чеснока 4 зубчика
- головки репчатого лука 3
- оливкового масла 80 мл
- Тимьян, орегано, розмарин, зира, паприка
- Для соуса:
- свежий огурец 1
- йогурта 300 г
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Свинину помыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать брусочками.
2
Замариновать свинину в специях, мелко нарезанном чесноке и оливковом масле. Убрать мясо на несколько часов в холодильник.
3
Частями обжарить мясо до золотистой корочки. Добавить нарезанный полукольцами лук. Жарить до готовности мяса.
4
Огурец натереть на крупной тёрке и отжать сок. Добавить к огурцу йогурт, измельчённый чеснок, соль и перец, перемешать.
5
Подавать свинину с соусом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
