Биточки из крабовых палочек

Натрите крабовые палочки на терке (мелкой), сыр следует натереть покрупнее.

Чеснок следует мелко-мелко измельчить (можно через чеснокодавку).

В глубокой миске смешайте натертый сыр, крабовые палочки, два яйца и давленый чеснок, чтобы в итоге у вас получилась однородная масса.

Сформируйте руками плоские биточки, после чего обваляйте их обильно в небольшом количестве муки и положите на разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарьте биточки из крабовых палочек до золотистой корочки с каждой стороны.

Прелесть данного блюда в том, что смешав все ингредиенты, их можно просто отправить в холодильник, а при необходимости извлечь, сделать биточки, обвалять в муке и пожарить, что займет у вас минимум времени.

Однако, учтите, что хранить готовую «массу» очень долго не стоит, т.к она может испортиться, или просто потеряет свои вкусовые свойства.