Шашлыки с семгой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свежей семги 400-500 г
- маринованных огурчиков мелких 12-16
- картофеля (небольших) 3 клубня
- молотая паприка
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Понадобится также 6-8 деревянных шпажек, которые нужно замочить в холодной воде на 20 мин.
2
Щеткой промыть картофель, залить горячей кипяченой водой, до готовности отварить, дать остыть, очистить.
3
Порезать картофель дольками, посыпать паприкой, солью, сбрызнуть маслом.
4
Крупными кубиками нарезать семгу, посыпать черным перцем, солью, сбрызнуть маслом.
5
Надеть, чередуя, на каждую шпажку по 3 дольки картофеля и 3 кубика рыбы, запечь шашлыки 5 минут на мангале или в сильно разогретой духовке (рыба должна схватиться, но быть еще сыроватой внутри), затем на шпажки с краю надеть по 2 огурца.
6
Подавать шашлыки с семгой и картофелем сразу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями