Яблочные рулетики- отличная идея для завтрака

Name: Яблочные рулетики- отличная идея для завтрака
Ingredients: яблоко; корица; лимонный сок; яйцо; молоко; сметана; бутербродный хлеб; сахар; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Идеальное сочетание яблок и корицы! Рулетики получаются сочные и в меру сладкие....

Ингредиенты

яблоко 2 штук

корица 1-2 ч. л.

лимонный сок 2 ч. л.

яйцо 2 штук

молоко 50 мл

сметана 100-120 грамм

бутербродный хлеб 10-12 штук

сахар 70 грамм

сливочное масло 30-40 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки чистим от кожицы, режем на кубики, поливаем лимонным соком, добавляем корицу (0,5-1 ч.л) и перемешиваем. прогреваем на медленном огне до мягкости(около 3-х минут). У хлеба для тостов срезаем корочку. Раскатываем его максимально тонко. Смазываем тост жирной и густой сметаной (можно взять творожную массу) тонким слоем. На одну сторону выкладываем яблочную начинку и скручиваем рулетик.

В яйца добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Окунаем в яично-молочную смесь рулетики и обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. Вытаскиваем и обваливаем в смеси сахара и оставшейся корицы. Получается очень вкусно! приятного аппетита!

...