1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шулюм
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- Воды,1 кг свиных ребрышек 4 л
- Средних картофелин 8
- Луковицы 2
- Морковь
- Чеснока 4 зуб.
- Соль
- Перец горошек черный и душистый
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В идеале в шулюм морковь не добавляется,а луковицу надрезают на 4 части и опускают в бульон.
2
Берем ребрышки,заливаем их водой и ставим на огонь.
3
Когда закипят,кинуть в бульон лаврушку и перец,посолить.
4
Лук, порезанный полукольцами,и морковь,порезанную кружочками,опускаем в бульон и варим мин. 20,затем добавляем картофель,крупно порезанный и варим до готовности.
5
Чеснок на чеснокодавку в небольшую пиалу и заливаем его горячим бульоном,это и получается тузлук.
6
Сам шулюм можно украсить зеленью по желанию.
7
Очень простое блюдо,но пальчики оближешь!
8
Вкуснятина!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
