Пикантная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Фоминых
Калорийность на 100г - 166 ккал Еще один вариант низкокалорийной пиццы. При этом тесто...
Ингредиенты
- мука 1,5-2 стакана
- вода кипяченая 0,5 стакана
- сахар 1/2 ч.л
- дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
- соль 1/2 ч.л
- масло оливковое 1 ст.л.+1 ст.л +1 ч.л
- шампиньоны 250 г
- маринованные огурцы 2 шт
- лук репчатый 1 большой
- кетчуп или томатная паста 60 г
- сыр твердый 60 г
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
В половине воды (теплой) размешать сахар, развести дрожжи и оставить на 5 минут
2
Просеять муку, добавить соль, влить дрожжи, оставшуюся воду, 1 ст.л. оливкового масла.
3
Вымесить тесто в течение 7 минут, накрыть миску с тестом влажным полотенцем и поставить в теплое место на 40 минут.
4
Шампиньоны порезать и потушить под крышкой на сковороде.
5
Если будут пригорать, добавить немного воды.
6
Посолить.
7
Вымесить еще раз тесто, растянуть руками на смазанном 1ч.л. маслом противне.
8
Накрыть влажным полотенцем и заняться начинкой.
9
Огурчики порезать, лук порезать, сыр натереть на крупной терке.
10
Основу для пиццы смазать еще 1 ст.л. оливкового масла (чтобы не размокала от начинки), сверху намазать кетчупом.
11
Выложить лук, шампиньоны, огурчики и посыпать сыром
12
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 15 минут.
13
После приготовления сразу есть пиццу!
14
Для того, чтобы пицца не отсырела от начинки и оставалась хрустящей оставить на решетке или на деревянной доске.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!