Кролик в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
1 кг мяса кролика 0,5 стакан растительного масла 0,5 л сметаны 2 зубчика чеснока 2...
Ингредиенты
- мяса кролика 1 кг
- растительного масла ,5 стакан
- сметаны ,5 л
- чеснока 2 зубчика
- луковицы 2
- морковь 1
- помидоров 500 г
- лавровый лист
- тмин
- эстрагон
- молотый красный перец
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Разделанного на куски кролика залить маслом, добавить пряности и специи, оставить на ночь настояться.
2
На следующий день куски кролика положить в кастрюлю для тушения, обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки.
3
Добавить помидоры, мелко нарезанный лук и столько воды или бульона, чтобы только покрыть мясо, добавить также сметану, специи и тушить.
4
Когда мясо станет мягким, выложить его в блюдо.
5
В соуснике подать процеженный сочок (жидкость, оставшуюся после тушения).
6
Подавать с отварным картофелем или салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!