
Новогоднее горячее «Шапка Мономаха»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- фарша 200 г
- твердого сыра 100 г
- цветной капусты 1 кочан
- чеснока 1-2 зубчика
- яйцо 1
- головка репчатого лука 1
- майонеза 1 ст. л.
- зелень
- черный молотый перец
- сливочное масло
- соль
Шаги приготовления
1581
человек планирует готовить
1
Капусту промыть, не более 10 мин проварить в подсоленной воде, достать, дать стечь всей воде, натереть пропущенным через пресс чесноком.
2
Вбить яйцо в фарш, добавить рубленый лук, поперчить и посолить, перемешать.
3
Нафаршировать приготовленной массой все пространства между соцветиями капусты, обмазать ее майонезом.
4
Выстелить пергаментом противень для запекания, смазать пергамент сливочным маслом, выложить капусту, запечь в течение получаса при температуре 180 градусов.
5
Обсыпать капусту тертым сыром, запечь еще 5 мин.
6
Перед подачей на новогодний стол украсить новогоднее горячее «Шапка Мономаха» зернами граната и зеленью.



4.821964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями