Кролик, Запеченный в Сливках с Овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=sClSuZibVoM&feature=youtu.be[/youtube] Настоящая...
Ингредиенты
- Кролик 1 шт (1,200)
- Сливки 18% 800 мл
- Морковь 150 г
- Корень сельдерея 130 г
- Лук репчатый 120 г
- Лук порей 70 г
- Свежий тимьян 4 веточки
- Вино белое сухое 150 г
- Масло оливковое 80 мл
- Соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Кролика разрезаем на части и обжариваем, приправляем солью, перцем, тимьяном и оливковым маслом.
2
Продолжаем обжаривать.
3
Очищаем овощи и нарезаем крупным кубиком.
4
Обжариваем корень сельдерея и морковь, когда они приобрели золотистый цвет, добавляем лук и обжариваем до мягкости.
5
Обжаренные овощи добавляем к кролику, следом вино и сливки.
6
Ставим в предварительно разогретую до 160С градусов духовку на 1,5-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!