
Быстрые хачапури к завтраку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бордюжа (Хохоляк)
Ингредиенты: ● 200 грамм тёртого...
Ингредиенты
- ; 200 грамм тёртого сыра ; 2 яйца ; 4 столовые ложки муки ; треть чайной ложки рахрыхлителя ; 100-150 грамм 10
- процентной сметаны (йогурт
- кефир) ; соль ; зелень по желанию
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль.
2
Соль добавляем только если сыр не достаточно соленый.
3
Развести полученную смесь сметаной или йогуртом или кефиром до консистенции густой сметаны.
4
Далее вылить эту сырную смесь на нагретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше маленькую, диаметром не более 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зеленью.
5
Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем осторожно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.



4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями