
Картофельные крокеты с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Картофельные крокеты с рыбой Posted By Оля...
Ингредиенты
- отварной рыбы500 г картофеля2 яйца80 г сыра1 луковица2 столовые ложки муки1 пакетик разрыхлителяСухари для обвалки 500 г
- масло для жаркиСоль
- специи
- сухой укроп по вкусу
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в мундирах.
2
Остудить и очистить:
3
Отварную рыбу разобрать на филе:
4
Картофель натереть на мелкой терке, рыбу размять вилкой или пропустить через мясорубку:
5
Сыр натереть на мелкой терке:
6
Лук измельчить, вбить яйца:
7
Всыпать муку, соль, специи и тщательно вымесить:
8
Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие продолговатые котлетки:
9
Обвалять в сухарях.
10
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
11
Зарумянить с обеих сторон.
12
Переложить на бумажные салфетки:
13
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
14
Article printed from
15
Харч.ру: http://harch.ru
16
URL to article: http://harch.ru/zakuski/kartofelnye-krokety-s-ryboj/



4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями