Салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
3. Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду...
Ингредиенты
- ; баклажаны
- ; соль
- ; лук
- ; яйцо
- ; майонез
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2
Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3
Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
4
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
5
Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
6
Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
7
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!
8
Присылайте свои рецепты в предложенные новости
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!