
Горбуша в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- филе горбуши 500 г
- яйца 2
- светлого пива 3 ст. л.
- ст. муки 0.5
- ст. растительного масла 0.5
- соль
- специи
Шаги приготовления
574
человека планируют готовить
1
Филе горбуши порезать на небольшие порционные куски, посолить, оставить на время.
2
Приготовить кляр: Взбить миксером яйца со щепоткой соли до пены, добавить пиво, продолжать взбивать, ввести муку и специи (по вкусу).
3
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить предварительно смоченные в кляре кусочки филе.
4
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
5
Подавать со свежими овощами.



4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями