
Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дания
Люблю сыр во всех его проявлениях. Предлагаю вам попробовать домашний сыр из...
Ингредиенты
- молока 1 л
- яйца 3
- Соль по вкусу
- Изюм, курага и др.
- Корица
- Мед
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Оставить молоко на ночь в теплом месте для образования простокваши.
2
На утро образовавшуюся простоквашу поставить на средний огонь и подогреть не доводя до кипения.
3
Взбить яйца и помешивая простоквашу, влить в нее яичную смесь.
4
Не переставать мешать до образования сыворотки.
5
Снять с огня и добавить соль, изюм или другие сухофрукты по вкусу
6
Застелить дуршлаг марлей в два слоя и сверху вылить массу. Оставить на час для сцеживания сыворотки
7
Подавать охлажденным с медом и корицей



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями