Тыквенный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Тыквенный манник - Пальчики оближешь !!!Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за...
Ингредиенты
- тыква 2 стак.
- кефир 250 мл
- сахар 1,5 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
- манка 1,5 стак.
- вода 0,5 стак.
- лимон 1 штук
- кокосовая стружка 1 пакет.
Шаги приготовления
1451
человек планирует готовить
1
Сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп)
2
Лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа)
3
Тыкву трём на мелкой тёрке.
4
Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир (можно заменить кислым молоком) и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
5
Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
6
Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.
7
Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
8
Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Римма Римма
оставил(а)
Манник по вкусу получился, то что надо! А по форме очень тоненький, у меня не было соответствующей формы. просто в след-й раз удвою порцию. И лимон не...
29 октября 2017 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!