Шашлык из куриной печени с шалфеем и фенхелем

Шашлык из куриной печени с шалфеем и фенхелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

куриной печени 400 г
оливкового масла 70 мл
шалфея 8 листиков
лимон (сок) 1
чеснока 1 зубчик
панировочных сухарей 5 ст.л.
семян фенхеля 1 ст.л.
белый перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть, дать печени обсохнуть.
2
Перемешать цедру лимона, шалфей, фенхель, специи и чеснок в блендере, затем перемешать эту смесь с сухарями.
3
Печень натереть перцем и солью, нанизать на шпажки, запанировать в приготовленной смеси.
4
Готовить шашлык из куриной печени с шалфеем и фенхелем на раскаленной сковороде с оливковым маслом, обжаривая до румяной корочки.
5
До готовности (при необходимости) шашлык доводится в разогретой до 200 градусов духовке, подается с соком лимона.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!