avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельники с мясом

Картофельники с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • Картофель - 7 шт
  • мякоть говядины - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт
  • яйцо - 1 шт
  • мука пшеничная - 2 ч. л
  • сливочное масло - 3 ст. л
  • растительное масло - 3 ст. л
  • соус грибной -1,5 стакана
  • перец черный молотый
  • соль

Шаги приготовления

469
человек планируют готовить
1
Для фарша мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, смешайте с жаренным на части растительного масла рубленым луком и обжарьте.
2
Очищенный картофель сварите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, посолите, поперчите.
3
Если масса слишком густая, добавьте бульон, сметану или сливки, хорошо размешайте.
4
Разделайте массу на небольшие лепешки, разложите на них фарш.
5
Сформуйте пирожки, запанируйте их в муке и жарьте на оставшемся растительном масле.
6
Подавайте картофельники с грибным соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!