Капуста, запеченная с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свинина (фарш) 400 г
- лук репчатый 100 г
- капуста белокочанная 500 г
- сметана 250 г
- масло топленое 40 г
- перец черный молотый
- соль
- тмин
- шпик 80 г
- шт. яйцо 1
Шаги приготовления
150
человек планируют готовить
1
Мясной фарш посолите, поперчите и обжарьте на масле вместе с мелко нарезанным луком.
2
Капустные листья отварите в воде с солью и тмином, толстые части листьев срежьте.
3
На противне вытопите шпик, нарезанный тонкими ломтиками, затем выложите в несколько слоев капусту и фарш, поливая слои фарша сметаной.
4
Верхний слой капусты прижмите, полейте маслом и оставшейся сметаной, смешанной с яйцом.
5
Запеките в духовке.
6
Перед подачей нарежьте квадратами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!