
Сметанные калачики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зуева
Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным...
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар-песок 90 г
- Соль ½ ч.л
- Разрыхлитель теста 5 г
- Мука пшеничная 300 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем.
2
Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло.
3
Туда же добавляем сметану.
4
Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
5
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
6
Замешиваем мягкое пластичное тесто.
7
Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
8
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
9
Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
10
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания.
11
Подаём тёплыми с чаем или молоком.
12
Приятного аппетита!



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями