
Запеканка картофельная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГРИБАМИ 🍄
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Грибы – 400 г
- Луковица
- Чеснок – 3 зубка
- Сметана – 150 г
- Майонез – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 30 мл
- Черный молотый перец и соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Грибы вымойте и нарежьте.
2
Луковицу почистите и нашинкуйте.
3
Всё вместе обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
4
Сыр натрите на терке.
5
Добавьте к нему сметану и майонез, измельченный чеснок.
6
Хорошенько перемешайте.
7
Почищенную картошку нарежьте как можно тоньше, это нужно, чтобы она не осталась сырой при запекании.
8
Посуду для запекания смажьте маслом, долейте немного воды и выложите половину картофеля первым слоем.
9
Посолите и поперчите.
10
Смажьте сырной смесью.
11
Затем грибы.
12
Выложите вторую часть картофеля.
13
Распределите оставшуюся сырную массу.
14
Готовьте в духовом шкафу с 250 градусами около получаса.
15
В конце можно добавить любой зелени.



4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями