Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица фаршированная яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Курица фаршированная яблоками Ароматная курочка , чуть с кислинкой начинка , вместе...
Ингредиенты
- Курица 1 штЯблоки 2
- штСливочное масло 50 грОливковое масло 2 ст лПетрушка 2-3 веточкиСоль 3
- перец по вкусу
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Курицу натереть солью и перцем внутри и снаружи и дать ей просолиться 20 минут
2
Яблоки помыть, вырезать серединку и нарезать на крупные дольки , яблоки лучше брать кислых сортов.
3
Сливочное масло нарезать на кусочки размером 1х1 см и смешать с измельченной петрушкой.
4
Просоленную тушку курицы нашпигуем сливочным маслом с петрушкой, для этого кусочки масла просунем под кожу курицы и распределим равномерно, из за этого приема курица останется сочной и ароматной от петрушки.
5
Теперь можно начинить яблоками курицу и зашить нитками отверстие.
6
Перед тем как отправить курицу в духовку, смажем ее оливковым маслом, так она лучше зарумянится.
7
Разогреем духовку до 200 гр и отправим на 1-1.5 курочку запекаться до зарумянивания, периодически поливая соком образовавшимся от курицы.
8
Готовность можно проверить зубочисткой проткнув в самом мясистом месте и если жидкость выделится прозрачная, значит курица готова, если розового цвета, значит ей нужно еще выпекаться.
9
Подать фаршированную курицу можно с картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
