"Жар-птица"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Ну очень вкусно!
Ингредиенты
баклажаны
помидоры
бекон (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо)
сыр (у меня моцарелла )
майонез
сметана
чеснок
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для заправки
2
Баклажан разрезать вдоль на 2 части
3
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут
4
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
5
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
6
Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!
7
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
8
Перчим сверху и поливаем заправкой.
9
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень+я положила специи -итальянски травки (для помидора и моцареллы - самое оно)
10
Запекаем это минут 30 при 180 гр.
4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!