avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карп «по-еврейски»
Карп «по-еврейски»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карп «по-еврейски»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • карпа 800 г
  • репчатого лука 80 г
  • сливочного масла 40 г
  • изюма 40-50 г
  • светлого пива 1/8 л
  • уксуса 6% 2 ст. л.
  • цедры лимона 1/2 ч. л.
  • перец
  • соль

Шаги приготовления

127
человек планируют готовить
1
4-5 бутонов гвоздики
2
Подготовить рыбу, нарезать порционными кусочками около 3 см шириной, поперчить и посолить, посыпать измельченной гвоздикой и сбрызнуть уксусом.
3
Сливочное масло растопить и обжарить на нем порезанный кубиками лук, затем добавить пиво, прогреть, добавить рыбу, тушить все около получаса на медленном огне под крышкой.
4
Готовая рыба вынимается из сковороды, а в нее добавляется цедра лимона и промытый изюм, прогреть.
5
Перед подачей карп «по-еврейски» поливается приготовленным соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями