Лимонный кекс-пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор LARISA AFANASIEVA
Лимонный кекс-пудинг
Ингредиенты
- Мука – 150 гр
- Сахар – 250 гр
- Яйца – 4 шт
- Молоко – 350 мл
- Лимон – 1 шт
- Масло сливочное – 20 гр
- Соль – ½ ч. л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешать муку, соль и сахар, чтобы получилась однородная мучная смесь.
2
Отделить яичные белки от желтков.
3
Взбить желтки с маслом и лимонной цедрой.
4
К взбитым желткам ввести лимонный сок и продолжить взбивать.
5
Далее чередуя ввести сначала часть мучной смеси, затем молоко и тд.
6
Отдельно взбить до получения пышной пены белки, добавить соль.
7
Смешать взбитые белки с желтковой массой.
8
Формочки для кексов смазать маслом и обсыпать мукой.
9
Выложить в них тесто.
10
В небольшой противень влить немного кипятка и выложить формочки, чтобы в воде было только дно формочек.
11
Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 – 35 минут.
12
Перед подачей кексы посыпать сахарной пудрой.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!