Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Опята с картошкой в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Опята - 1 кг
- Соль - 1.5 чайной ложки
- Лук репчатый (100 г) - 2 шт
- Растительное масло - 40 мл
- Картофель - 800 граммов
- Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
- Сметана - 300 граммов
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения.
2
Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду.
3
Опята нарежьте на 2-3 части.
4
Нарезанный короткой соломкой лук обжарьте в масле 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности.
5
Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте 15 минут, периодически помешивая.
6
Посолите и поперчите.
7
Картошка должна стать мягкой, а лук золотистым.
8
Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.
9
Добавьте сметану и перемешайте.
10
Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5-7 минут.
11
Подавайте с зеленью и свежими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
