Воздушный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана СофиТи
Манник получился не сухой, наоборот даже влажноватый, рассыпчатый... очень вкусный.
Ингредиенты
- вњ” 1 ст. манки вњ” 1 ст. сметаны вњ” 150 г слив. масла комнатной температуры вњ” 1 ст. сахара вњ” 3 яйца вњ” 0
- гашеной соды (или 1 ч.л. разрыхлителя) вњ” 1 ст. муки вњ” по желанию цукаты (изюм 5 ч.л.
- орехи
- курага)
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
1. 1 стакан манки и 1 стакан сметаны (у меня густая)В
2
В 2.
3
Перемешать и оставить на 30-60 минут (я оставила на 1 час)В
4
В 3.
5
Через час такая картина - манка разбухла и получился плотный комВ
6
В 4.
7
Добавим в него слив. масло и взобьем миксеромВ
8
В 5.
9
Теперь взбиваем яйца и сахар на максимальной скорости до побеления (я еще пакетик ванильного сахара добавила)В
10
В 6.
11
Добавляем гашеную соду (я гасила лимонным соком)В
12
В 7.
13
Смешиваем миксером два массыВ
14
В 8.
15
Просеиваем муку.
16
Перемешиваем ложкой
17
В 9.
18
Форму смазать (у меня р-р 24 см), на дно положить круг из пекарской бумаги, затем выложить тесто, разровнятьВ
19
В 10.
20
Выпекать в разогретой до 180 с духовке до золотистого цветаВ
21
В 11.
22
Дать остыть, а затем посыпать сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
добрый день, я тоже из Перми☺ у меня вопрос, впервые вижу такое количество соды,не дает ли она привкуса в итоге?
23 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!