Разделка красной рыбы (горбуша, форель, семга) на суп, стейки и засолку

Name: Разделка красной рыбы (горбуша, форель, семга) на суп, стейки и засолку
Ingredients: рыба 3,5 кг

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Таланова

Простой способ разделки красной рыбы(горбуша, форель, семга) на суп, стейки и...

Ингредиенты

рыба 3,5 кг

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Купив в магазине очень хорошую большую рыбу перед многими хозяйками встает вопрос- как правильно ее разделить? Мне хочется показать как это делаю я. Из большой рыбы на 3,5 кг у меня получается отличный набор на 2 супа, 5 стейков и 2 куска по 600гр филе на засолку.