avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченные грудки с сыром на мангале
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченные грудки с сыром на мангале

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко
Захотелось приготовить на мангале куриные грудки. Именно запечь их на решетке. Чтобы...

Ингредиенты

  • куриная грудка 3 штук
  • сыр 100 грамм
  • укроп 4 веточ.
  • чеснок 5 зубч.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Шаги приготовления

47
человек планируют готовить
1
Разрезаем грудки на отдельные филе.
2
Сыр нарезаем толстыми кусочками, измельчаем чеснок.
3
Каждое филе нужно разрезать чтобы получились "кармашки", для этого грудку нужно положить на доску и прижать левой ладонью, разрезать аккуратно.
4
Часть чеснока выложить внутрь грудок, полить их маслом, поперчить, посолить, натереть маринадом изнутри и снаружи, нафаршировать измельчённой зеленью и сыром.
5
Выкладываем грудки на решетку, запекаем над углями до готовности около получаса. Сыр может частично вытечь, чтобы этого не случилось, лучше отверстия закрепить зубочистками или просто класть сыр поглубже, как это сделала я.
6
Грудки получились сочными, нежными. Очень вкусными и ароматными. Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями