
Молодая капуста тушенная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
2 зубчика чеснока 2 вареных яйца 1 маленький кочан молодой капусты 1 стакан жирных...
Ингредиенты
- чеснока 2 зубчика
- вареных яйца 2
- маленький кочан молодой капусты 1
- жирных сливок или молока 1 стакан
- репчатый лук
- морковь
- тертый твердый сыр
- перец
- соль
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
? стакан хлебных крошек
2
Нарезать молодую капусту дольками, с обеих сторон обжарить на растительно масле, выложить в форму для запекания.
3
Мелко нарезать лук и морковь (количество – столько, чтобы закрыть дно формы), пассировать на масле, дать немного остыть, перемешать с хлебными крошками.
4
Чеснок мелко порубить, соединить со сливками или молоком, варить до загустения, поперчить и посолить.
5
Мелко порубить в крошку вареные яйца, добавить в сливочно-чесночный соус, перемешать, сразу убрать с плиты, перемешать с луком и морковью, выложить все на капусту.
6
Готовится капуста в духовке при температуре 200 градусов около 20 мин, перед выпеканием посыпается тертым сыром.
7
Подается молодая капуста тушенная с овощами горячей или холодной.



4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями