Идеальные пельмени

Идеальные пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Идеальные пельмени сочные и не развариваются, секретная Фишка в приготовлении! Ранее я...

Ингредиенты

Мука 600-650 гр
Соль 1 ч. л.
Вода 190 мл
Растительное масло 60 мл
Яйца 2 шт
Фарш 600 гр
Луковица 2 шт
Чеснок 3-4 зуб
Вода 70 мл
Соль 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замешиваем тесто. В муку кладем соль, яйца, воду, растительное масло.
2
Вымешиваем тесто.
3
Дадим постоять 15-20 минут.
4
Приготовим фарш для пельменей. Смотрите в моем видео как сделать, так чтобы пельменный фарш был максимально сочным.
5
Лепим пельмени. Как я быстро леплю пельмени смотрите в моем видео.
6
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
7
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Доброго времени суток) Спасибо Вам за такой рецепт теста- он Идеален, я его готовила в хлебопечке, а пельмешек у нас получилось 125 штучек! Я делала их на...
4 февраля 2018 г.
Ответить
Делал почти по вашему рецепту
22 марта 2018 г.
Ответить
Красота))
22 марта 2018 г.
Ответить
Ну они почти одинаковые получились :)
22 марта 2018 г.
Ответить
зато не один не развалился, и весь сок внутри)
22 марта 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!