Тыквенный кекс с лимонной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Бежик
Ингредиенты
- мука 1 стакан
- сахар 160 гр.
- растит.масло 80 гр.
шт. - яйцо 1
- пюре из запеченной тыквы 200 мл.
ч/л - разрыхлитель 1
цедра 1-го лимона
пакетик - ванилина 1
- шафран 2 щепотки
соли щепотка
для глазури:
ст/л - лимонный сок 2
- сахарная пудра 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке (10 мин.), сок слить.
2
Шафран замочить в соке тыквы (1 с/л.) на несколько минут, процедить, добавить к тыкве.
3
С лимона снять цедру, добавить к тыкве, сделать пюре.
4
Яйцо взбить с сахаром, солью, ванилином и маслом, добавить тыквенное пюре, перемешать.
5
Муку смешать с разрыхлителем, все соединить и тщательно перемешать до однородной массы.
6
Тесто выложить в форму для запекания. Выпекать при 180 град. 20-30 минут. Остывший кексик полить глазурью.
4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!