Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина, запеченная с кислой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Гоцева (Плаксина)
В Болгарии капусту засаливают вилками. Салат - нарезать половину вилка капусты,...
2-3 часа
Ингредиенты
- вилка кислой капусты 2
- свинины 1 кг.
- лавровый лист
- сладкой паприки 2 ст. ложки
- яблоки
- сушеный болгарский перец
- постное масло
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Капусту нарезать и поставить варить до готовности в капустном рассоле с добавлением постного масла (у меня оливковое). Мясо запечатать на сухой сковороде со всех сторон. В сваренную капусту добавить 2 ст. ложки сладкой паприки, хорошо размешать. На середину формы для запекания выкладываем мясо и с нежностью его обнимаем капустой, по кругу раскладываем половинки очищенных яблок. Добавляем черный перец, лавровый лист и щепотку сушеного болгарского перца. Накрываем фольгой и печем до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
