avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина, запеченная с кислой капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина, запеченная с кислой капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Гоцева (Плаксина)
В Болгарии капусту засаливают вилками. Салат - нарезать половину вилка капусты,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
23 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
65 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Вилка кислой капусты 2
  • Свинины 1 кг
  • Лавровый 1 лист.
  • Сладкой паприки 2 ст. л.
  • Яблоки
  • Сушеный болгарский перец
  • Постное масло

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Капусту нарезать и поставить варить до готовности в капустном рассоле с добавлением постного масла (у меня оливковое). Мясо запечатать на сухой сковороде со всех сторон. В сваренную капусту добавить 2 ст. ложки сладкой паприки, хорошо размешать. На середину формы для запекания выкладываем мясо и с нежностью его обнимаем капустой, по кругу раскладываем половинки очищенных яблок. Добавляем черный перец, лавровый лист и щепотку сушеного болгарского перца. Накрываем фольгой и печем до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями