Русская кухня Завтрак

Сырники "Тропические"

Name: Сырники "Тропические"
Yield: 10 порций
Ingredients: творога 500 г; яйцо 1; сахара 3-4 ст.л; манной крупы 30 г; муки 50 г; кокосовой стружки, 3 ст.л; банан 1; соль по вкусу; масло для жарки; мука для обваливания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Предлагаю приготовить сырники немного по-новому. Стоит добавить парочку новых...

30 минут

10 порций

Ингредиенты

творога 500 г

яйцо 1

сахара 3-4 ст.л

манной крупы 30 г

муки 50 г

кокосовой стружки, 3 ст.л

банан 1

соль по вкусу

масло для жарки

мука для обваливания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банан натереть на крупной терке или размять вилкой. Добавить его к творогу вместе с сахаром, солью, яйцом и кокосовой стружкой. Размешать.

Всыпать муку и манку, размешать и дать постоять 5-10 минут.

Мокрыми руками сформировать сырники и обвалять в муке. Выложить сырники на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны до румяного цвета, перевернуть и обжарить с другой стороны. Я после переворачивания жарю под крышкой.

Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы та впитала лишнее масло. Подавать со сметаной.

Подробнее смотрите в видеоролике ниже.