
Фаршированные ракушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Очень вкусные , сочные и мягкие
Ингредиенты
- Фарш (говядина,свинина) 300 гр
- Лук 1 шт
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
- Для соуса для заливки макарон:
- Масло сливочное 150 гр
- Муки 2 ст.л
- Сливки 150 мл
- Соль
- Перец
- Соус для готового блюда:
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зуб
- Помидор 2 шт
- Соль
- Перец
- Цветные ракушки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Замешиваем фарш со всеми специями,луком
2
Наполняем ракушки фаршем
3
Делаем соус для заливки
Растапливаем сливочное масло,добавляем муку и хорошо перемешиваем, добавляем сливки, специи и соль
4
Заливаем наши ракушки полностью, чтобы кончики не торчали и накрываем фальгой, ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах
5
Делаем томатный соус
Обжариваем лук, чеснок до золотистого цвета, добавляем помидоры протёртые на тёрке и тушим на медленном огне, добавляем соль,перец
6
Достаем ракушки из духовки,снимаем фальгу и без фальги ещё запекаем 20 минут
Подаём готовые ракушки на стол, приправляя томатным соусом👍
Приятного аппетита 😘
7
Видео рецепт в Инстаграм https://www.instagram.com/p/BXuczOIl0Ua/



4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями