Пироженки Эскимо

Name: Пироженки Эскимо
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Мука ~250 гр; Сахар 200 гр; Сода 1 ч. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Какао 2-3 ст. л.; Яйцо 1 шт; Молоко 100 гр; Раст. масло 60 гр; Кипяток 100 гр; Слив. масло 200 гр; Сгущёнка ~ 300-380 гр; Шоколад белый и тёмный (молочный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илошка_с_Поварëшкой

Необычный десерт.

~1час

Ингредиенты

Мука ~250 гр
Сахар 200 гр
Сода 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Какао 2-3 ст. л.
Яйцо 1 шт
Молоко 100 гр
Раст. масло 60 гр
Кипяток 100 гр
Слив. масло 200 гр
Сгущёнка ~ 300-380 гр
Шоколад белый и тёмный (молочный)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Муку, какао, соду и разрыхлитель просеять. Добавить ванильный и обычный сахар. Перемешать.

Яйца взбить миксером до посветления. Влить масло (раст) и перемешать. Всыпать сухие ингредиенты и перемешать. Влить молоко и кипяток. Тщательно перемешать.

Распределить тесто по противню застеленному пергаментом и смазанному маслом.

Выпекать при 180 °С 40 мин или до готовности.

После бисквит остудить и измельчить в крошку.

Мягкое слив. масло взбить со сгущёнкой. Добавить бисквитную крошку. Перемешать. Убрать в холодильник ~ на 30 мин.

Сформировать пироженки. Снизу втыкаем палочки для мороженого. Убираем в холодильник ~ на 1 час

Обмакиваем пироженки в растопленный шоколад. Подаём к чаю или кофе.

Приятного аппетита 🥰☺️

...