Нежные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Котлетки из куриного филе действительно очень нежные и вкусные. Ведь готовятся они с...
1 час 15 мин
5 порций
Ингредиенты
- Куриное филе - 500-600 г
- Сыр твердый - 100 г
- Сметана - 3 ст. л
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зубка
- Крахмал картофельный - 3 ст. л. (без верха)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Не хотите резать - можно пропустить филе через мясорубку с очень крупной решеткой (0,5 см).Сыр натереть на терке и смешать с яйцом, сметаной, солью и перцем.
Добавить куриное филе, крахмал, продавленный чеснок. Все перемешать до однородности.
На полчаса поставить массу в холодильник.Разогреть на сковороде масло и выкладывать подготовленную массу на сковороду столовой ложкой. Жарить куриные котлетки с двух сторон
2
До румяности.
Лишнее масло можно убрать с котлет, выкладывая их на бумажное полотенце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!