Варенье из ревеня. Самый настоящий Rhabarberkonfitüre

Name: Варенье из ревеня. Самый настоящий Rhabarberkonfitüre
Ingredients: стебли ревеня очищенные; сахара; Объем на объем; ревеня,; сахара или; ревеня; сахара ну, и так далее

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Скворцов

Очень простой рецепт необычного сегодня блюда

Ингредиенты

стебли ревеня очищенные 500 гр
сахара 500 гр
Объем на объем
ревеня, 1кг
сахара или 1 кг
ревеня 5 кг
сахара ну, и так далее 5 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистить стебли ревеня и нарезать небольшими кусочками. Высыпать ревень в эмалированную посуду и поставить на небольшой огонь.

Не забывайте постоянно помешивать для того, чтобы ревень не пригорал. Как только кусочки ревеня станут светлеть и отдадут часть сока, добавить половину объема сахара.

Постоянно помешивая необходимо довести этот ревень до кипения, после чего выключить варенье и полностью его остудить.

Вторым этапом остывшее варенье опять поставить на медленный огонь и добавить оставшийся объем сахара. Постоянно помешивая довести варенье до кипения. Варить 3-5 минут

Немецкое варенье из ревеня - Rhabarberkonfitüre - готово. Разливать в удобную стеклянную, стерилизованную посуду либо в холодном, либо в горячем виде.

Секрет приготовления варенья из ревеня смотрите на видео https://youtu.be/Bl9ZwH-BAv0

Приятного аппетита вместе с #eckartrezept

...