Филе индейки с овощами в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Сегодня я приготовила вкуснейшее диетическое блюдо из индейки. Мясо индейки -...
Ингредиенты
филе индейки 500 г
подсолнечного масла 5 ст.л.
сметаны 3 ст.л.
сливочного масла 50 г
луковица 1
морковь 1
болгарский перец 1
зубков чеснока 5
Соль
Чёрный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куски филе индейки промыть.
2
Влить в сковороду подсолнечное масло и положить сливочное, растопить, убавить газ, выложить в сковороду филе, посолить и тушить под крышкой 20 минут.
3
Порезать лук. Вначале перерезать луковицу пополам, затем пополам каждую половину, а далее соломкой.
4
Натереть морковь.
5
Нарезать болгарский перец.
6
Перевернуть кусочки индейки, тушить 5 минут. Затем добавить лук и чёрный перец и снова тушить 5 минут.
7
Добавить морковь.
8
Затем болгарский перец. Накрыть крышкой, тушить 5 минут.
9
Выдавить чеснокодавилкой чеснок. Всё перемешать. Тушить 2 минуты.
10
Положить сметану, перемешать, тушить 5 минут. Кстати, сметана должна быть настоящая. Не буду рекламировать производителя, но такая есть.
11
Готово!
12
Подавать с картофельным пюре.
13
4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!