Рагу из потрохов и овощей в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама Овкусе. ❤️Люблю вас
Вкусно и полезно. Немного сладковатый привкус от капусты и печенки. И свежесть сельдерея.
3-4 порции
Ингредиенты
куриной печенки 1/2 упаковки
куриных сердечек 1/2 упаковки
луковица 1
морковь 1
стебля сельдерея 2
брокколи 1 упаковка
сметаны 1 стакан
растительное масло
укроп
соль
специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень и сердца промыть, разрезать на половинки и то и другое, удалить сгустки крови.
2
Обжарить до мягкости лук и морковку.
3
Выложить сердечки и тушить на небольшом огне до легкого зарумянивания. Периодически помешивать. На это уйдет минут 20.
4
Затем выложить замороженную капусту и тушить до ее размораживания.
5
Добавить сметану и сельдерей. Минут через 5 кипения - печенку.
6
Посолить, посыпать специями. Минут через 20 тушения (периодически помешивая) посыпать укропом и выключить.
4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!