avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рагу из потрохов и овощей в сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рагу из потрохов и овощей в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мама на Овкусе
Вкусно и полезно. Немного сладковатый привкус от капусты и печенки. И свежесть сельдерея.
3-4 порции

Ингредиенты

  • куриной печенки 1/2 упаковки
  • куриных сердечек 1/2 упаковки
  • луковица 1
  • морковь 1
  • стебля сельдерея 2
  • брокколи 1 упаковка
  • сметаны 1 стакан
  • растительное масло
  • укроп
  • соль
  • специи

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Печень и сердца промыть, разрезать на половинки и то и другое, удалить сгустки крови.
2
Обжарить до мягкости лук и морковку.
3
Выложить сердечки и тушить на небольшом огне до легкого зарумянивания. Периодически помешивать. На это уйдет минут 20.
4
Затем выложить замороженную капусту и тушить до ее размораживания.
5
Добавить сметану и сельдерей. Минут через 5 кипения - печенку.
6
Посолить, посыпать специями. Минут через 20 тушения (периодически помешивая) посыпать укропом и выключить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями